【導語】：很多人都說，去了成都怎么可能不嘗一下鐘水餃呢?成都的鐘水餃是和別的地方的完全不一樣哦!很多人想知道鐘水餃的做法，接下來，小編就幫大家整理了鐘水餃的做大全程揭秘，趕緊來看下吧!
鐘水餃的做法
所需食材/廚具
主料
豬肉餡(適量)
餃子皮(適量)
調料
紅油(適量)
生抽(適量)
蒜末(適量)
廚具
煮鍋
制作步驟
1
將紅糖、醬油以1:1的比例放入鍋中，加入小茴香一撮、香葉1片、八角2粒，小火繼續熬?！?/p>
2
熬煮約20分鐘關火盛出備用?！?/p>
3
將肉餡剁成肉糜備用?！ ?/p>
4
肉糜中加入生抽、蠔油、香油各一勺，鹽、雞粉各1/3勺，拌勻?！ ?/p>
5
蔥姜用榨汁機打成蔥姜水，分次加入肉餡中，同一方向攪拌上勁。
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很多人都說，去了成都怎么可能不嘗一下鐘水餃呢?成都的鐘水餃是和別的地方的完全不一樣哦!很多人想看看鐘水餃圖片，接下來，小編就幫大家整理了鐘水餃圖片，趕緊來看下吧!
很多人都說，去了成都怎么可能不嘗一下鐘水餃呢?成都的鐘水餃是和別的地方的完全不一樣哦!很多人想知道鐘水餃的來歷，接下來，小編就幫大家整理了鐘水餃的來歷，趕緊來看下吧!
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很多人都說，去了成都怎么可能不嘗一下鐘水餃呢?成都的鐘水餃是和別的地方的完全不一樣哦!很多人想知道鐘水餃調料，接下來，小編就幫大家整理了鐘水餃調料，趕緊來看下吧!
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2023-02-10 09:16 來源：本地寶綜合
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2023-09-08 20:32 來源：成都本地寶綜合
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鐘水餃的做法
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主料
豬肉餡(適量)
餃子皮(適量)
調料
紅油(適量)
生抽(適量)
蒜末(適量)
廚具
煮鍋
制作步驟
1
將紅糖、醬油以1:1的比例放入鍋中，加入小茴香一撮、香葉1片、八角2粒，小火繼續熬?！?/p>
2
熬煮約20分鐘關火盛出備用?！?/p>
3
將肉餡剁成肉糜備用?！ ?/p>
4
肉糜中加入生抽、蠔油、香油各一勺，鹽、雞粉各1/3勺，拌勻?！ ?/p>
5
蔥姜用榨汁機打成蔥姜水，分次加入肉餡中，同一方向攪拌上勁。
