【導語】：誰說北方人才愛吃面，成都吃面的執著令北方人驚嘆，看看街頭的小吃店、蒼蠅館，十個有五個，和面條有關。什么擔擔面、甜水面、鋪蓋面、刀削面、宜賓燃面、蘭州拉面......花樣繁多，難以盡“吃”。沒關系，其它面暫且可以不吃，但成都最有名的十大面館，你一定要去品嘗品嘗！
【成都十大面館排行】
1、北大鋪蓋面
因為緊挨北大街橋邊而得名。面很勁道，吃起來軟軟的。最好吃的是紅油牛肉面，牛肉很大塊，湯頭很鮮香，味道做的很足，網友評價很好。
店鋪在北門大橋旁邊，店面很小，慕名而去的顧客占了很大一部分，高峰期經常人寰未滿，連座位都不容易找到一個。有時候就算避開高峰期人都不少，要有拼桌子的心理準備。店內就桌子幾張，因店地處橋頭，所以冬天冷風習習，夏天卻是熱得滿頭大汗。
★牛肉鋪蓋面，牛肉很好吃很大塊，入味而且不肥，有筋的地方很軟。鋪蓋面有的薄有的厚，是師傅們純手工扯的，又滑又彈牙，薄的面比較入味，厚的面泡就一點會好一點。
【招牌】：牛肉鋪蓋面、雞雜鋪蓋面
【點單指南】：面只有六種：牛肉、排骨、雜醬、雞雜、酸菜、燉雞。雜醬二兩8元，三兩10元。其他的均是二兩9元，三兩11元。
【地址】：青羊區解放路二段2號附4號(近北門大橋)
【總評】
如果你吃得非常滿意，證明那天師傅沒有手抖。如果你那天發誓再沒有第二次，只能證明面不合你口味。
