【導語】:成都兒童節帶寶貝去哪吃?小編覺得可以帶你家寶貝去老成都的市井美食,體驗你的童年,拉近和孩子的距離。也讓孩子對于這座城市更加了解。
成都兒童節帶寶貝去哪吃?老成都的市井美食就在這8個咔咔角角!十年不變!
任何人都會去菜市,這里可能是隱藏得最深的美食集散地,只有骨灰級吃貨才找得到的市井美味。
菜市的市井味道
1、程記回鍋雞陜西街菜市
吃過回鍋肉還沒吃過回鍋雞,該雞肉與回鍋肉有異曲同工之妙。櫥窗里的雞是事先鹵制好的,呈淡黃色,看起更像鹽焗雞。先稱,把選好的雞切塊“回鍋”,和青椒、大蔥、蒜片等佐料一起爆炒,味道是尖椒雞的感覺,少了回鍋肉的回甜。
地址:陜西街222號菜市場內