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玉林綜合菜市場
做香腸每位師傅都有一套
隱秘于玉林片區的綜合市場可是一個“只有你想不到,沒有你買不到”的貨物菜市場。走在一樓中心往上望,一眼就能看見二樓商鋪掛著密密麻麻的香腸在安靜地等著顧客的光臨。
58號攤位的劉師傅做香腸相當講究。原料一定要是從崇州專門引進的山豬肉,而且是三成肥、七成瘦的比例,調料,除了用蜀香香腸調味以外,還有自己的秘制醬料加入其中,風干的香腸嘗起來味道更干香醇厚。
價格:干香腸28元/斤,新鮮香腸14.5元/斤
地址:武侯區玉林西街11號