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成都冬至羊肉美食活動:
雙流麻羊
就在前幾天,成都雙流第十七屆黃甲麻羊節暨第三屆鄉村美食節正式開幕了,一年一度的美食盛宴,自然讓廣大美食愛好者趨之若鶩。
雙流黃甲麻羊,是四川省成都市雙流縣黃甲鎮的著名特產。該品種因為皮毛呈黃褐色,其間又鑲嵌著勻稱的黑色斑點,所以人們習慣地稱之為“麻羊”。雙流麻羊具有生長發育快、早熟、繁殖力高、適應性強、耐濕熱、耐粗放飼養、遺傳性能穩定等特性,其肉質細嫩、無膻味,煮出來的湯味道特別鮮美,所以特別受消費者的喜愛。
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