【導語】：成都在內地不近海，因此對于吃海鮮并不是特別熱衷，而且四川人對于重口味的肉也比較抗拒。然而爬爬蝦在成都可是炙手可熱??！成都最好吃的爬爬蝦在哪里？小編帶您了解成都好吃的爬爬蝦。
盆盆蝦、皮皮蝦、爬爬蝦……成都人還真是喜歡吃蝦。不過盆盆蝦用的是當地的土龍蝦，皮皮蝦和爬爬蝦說的都是一個東西，是選用的空運的鮮活琵琶蝦，也就是蝦菇。瀨尿蝦也是用的同一種蝦制成。琵琶蝦由于其皮硬肉也硬，一般用來烤熟后做成椒鹽味，或是直接煮熟后蘸醋吃。
配料佐料通常比蝦菇的總量還多，成都人用麻、辣、咸、燙將蝦菇肉略硬而不易入味的缺點掩蓋了起來。雖然海鮮其實應該吃其原味，大量的佐料顯得喧賓奪主，但是從商業角度來看，只有這樣的猛烈口味才能在成都飲食業中打開市場。
正月十五吃湯圓是中國傳統的文化習俗，元宵節也叫上元節，是新年的第一個月圓之夜。元宵節吃什么？有的地方叫吃湯圓，有的地方吃元宵或者還有的地方吃餃子。下面一起跟著小編來了解一下全國各色的特色元宵
身為美食之都的成都，各種美食小吃店遍布大街小巷，質量良莠不齊，興趣你到成都來品美食，卻敗的糟糕心情。要吃成都美食最保險的方法就是找到成都老字號餐館去品嘗美食，下面小編為您推薦成都老字號美食，
主題餐廳是通過某一元素或者某個電影，動漫來作為吸引標志，現代人都喜歡這類的主題餐廳，在飲食的時候也能享受快樂，飽飽眼福。成都特色主題餐廳有哪些呢？小編為您盤點那些成都最創意的特色主題餐廳。
成都這么多好吃的東西你都知道在哪里嗎？你知道成都最麻辣最好吃的火鍋在哪嗎？不知道的趕緊看過來，小編要為各吃貨們推薦一則成都美食地圖攻略，看看成都有哪些美食，成都最好吃的美食在哪里！
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成都適合帶媽媽去吃飯的餐廳有哪些？成都那些餐廳適合帶媽媽去？成都本地寶為您帶來成都適合帶媽媽去吃飯的餐廳的相關信息。
成都十大新小吃有哪些？成都本地寶為您帶來成都十大新小吃的相關信息。包含康二姐串串、七十一號豆湯飯、老媽蹄花等。具體詳情請參看正文。
成都本地寶為您帶來成都特色羊肉店推薦。賣著不一樣的肉，熬著不一樣的湯。包含：為不吃羊肉的朋友開的羊肉店、成都最拿得出手的羊蝎子、馬頭琴，鴻雁曲，做會蒙古人……具體詳情請參看正文。
錦里小吃一條街,是一個非常適合好吃嘴們游玩的地方。古色古香的建筑，再加上美食的誘惑，使得錦里的人氣一直居高不下，今天小編就給大家說一說成都錦里小吃推薦。
夏日炎炎，高溫逼近的日子胃口也漸漸變差，小編為你推薦成都夏天受歡迎的美食，冰粉、涼蝦等，總有一款是你的菜！
成都夏天悶熱無比，各種避暑美食也應“暑”而生，成都夏天有哪些特色的冰爽美食呢？
說起成都火鍋，你可能想到的就是不斷冒泡的底鍋，鬧哄哄的環境，汗味與火鍋味彌漫在空中....想想就不是很開心。但是如今的火鍋屆迅速開起一大波文藝火鍋店，店面設計感超強，顏值超高絕對秒殺傳統火鍋店！
2023-02-10 09:16 來源：本地寶綜合
2023-01-11 11:15 來源：本地寶綜合
2023-01-09 15:08 來源：青城山都江堰
2021-05-10 10:09 來源：成都發布
2021-04-01 11:00 來源：四川文旅廳
2020-12-31 14:17 來源：成都本地寶
2020-12-24 16:27 來源：成都本地寶
2020-12-31 14:18 來源：成都本地寶
2019-12-23 10:10 來源：成都本地寶
2023-09-08 20:32 來源：成都本地寶綜合
【導語】：成都在內地不近海，因此對于吃海鮮并不是特別熱衷，而且四川人對于重口味的肉也比較抗拒。然而爬爬蝦在成都可是炙手可熱??！成都最好吃的爬爬蝦在哪里？小編帶您了解成都好吃的爬爬蝦。
盆盆蝦、皮皮蝦、爬爬蝦……成都人還真是喜歡吃蝦。不過盆盆蝦用的是當地的土龍蝦，皮皮蝦和爬爬蝦說的都是一個東西，是選用的空運的鮮活琵琶蝦，也就是蝦菇。瀨尿蝦也是用的同一種蝦制成。琵琶蝦由于其皮硬肉也硬，一般用來烤熟后做成椒鹽味，或是直接煮熟后蘸醋吃。
配料佐料通常比蝦菇的總量還多，成都人用麻、辣、咸、燙將蝦菇肉略硬而不易入味的缺點掩蓋了起來。雖然海鮮其實應該吃其原味，大量的佐料顯得喧賓奪主，但是從商業角度來看，只有這樣的猛烈口味才能在成都飲食業中打開市場。
