【導語】:身為美食之都的成都,各種美食小吃店遍布大街小巷,質量良莠不齊,興趣你到成都來品美食,卻敗的糟糕心情。要吃成都美食最保險的方法就是找到成都老字號餐館去品嘗美食,下面小編為您推薦成都老字號美食,看看成都哪里有老字號美食。
身為美食之都的成都,飯館餐廳遍布大街小巷,質量良莠不齊,興趣你到成都來品美食,卻敗的糟糕心情,而成都的老字號館子雖經歷風雨,有文化底蘊的沉淀,也有祖傳秘方的手藝,卻也不見得每家都百年如一日的美味,所以小編特為準備來成都,將要來成都或已經在成都的好吃嘴搜羅一圈值得去的特色老字號。
成都老字號美食推薦——盤飧市
地址: 錦江區華興街62-64號(王府井后面)
電話: 028-86750609
人均消費:30元
關于盤飧市:老字號,名氣有多大就“不用說了”,“連很多外地人都知道”。鹵味是“一絕”,“非常香”,味道“巴適”。鹵肉鍋盔“軟中略酥”,夾的料“以肥肉為主”,“香而不膩”,汁也澆得“恰到好處”。外賣窗口“隨時隨地”去都是“暴多人”。堂食的話,價格也“不貴”,點個拼盤就能“花最小成本吃全最有特色的口味”,只是環境、服務“不敢恭維”。
網友點評:因為人多,點了很多菜,不過我沒吃到幾樣。菜當然是辣的,但不會太過分,尤其是他們的辣椒吃起來感覺很新鮮。剁椒魚頭,夫妻肺片,鹵味拼盤都很不錯。陽春面超級香,還可以中和一下辣味。
雖然這里的服務員都是木木的除了會給顧客拿東西,其他的都不知道之外,這里的口味倒是更為吸引人,尤其是那鹵肉鍋盔啊真是又香又有嚼頭,價格方面還挺大眾化的。