【導語】：烤雞，聽起來就忍不住流口水的美食。然而市面上賣的烤雞大多都添加了不必要的色素和香精，如果你不排斥動手做，那就一起跟著小編來學習如何用烤箱烤雞吧！小編為您介紹美食達人的黑椒秘籍。
【作者：君之】烤雞，是一道聽起來就覺得誘人的美食。即使對烤箱不怎么熱衷的人，可能也會因為烤雞的誘惑而搬回一臺烤箱自己嘗試一番。
我曾經介紹過一款不需要轉叉的烤全雞的處理方法(點擊這里)，但很多人覺得那樣不夠過癮，畢竟看著雞在烤箱里慢慢轉動，慢慢飄出香味，油滋滋的樣子，非常給人滿足感。所以，今兒咱用旋轉烤叉來烤一次整雞哈。只不過，它需要你的烤箱有轉叉功能(一般的烤箱都會有這個功能)。
【黑椒烤雞】
主料：三黃雞一只(900克)
調味料：紅椒半個，大蒜3瓣，蔥一小段，姜一片，生抽1大勺(15ml)，檸檬汁1大勺(15ml)，鹽5克，辣椒粉1小勺(5ml)，現磨黑胡椒粉1大勺(15ml)，橄欖油1大勺(15ml)
烘焙：轉叉功能，190℃，50分鐘左右
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2023-02-10 09:16 來源：本地寶綜合
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2019-12-23 10:10 來源：成都本地寶
2023-09-08 20:32 來源：成都本地寶綜合
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【黑椒烤雞】
主料：三黃雞一只(900克)
調味料：紅椒半個，大蒜3瓣，蔥一小段，姜一片，生抽1大勺(15ml)，檸檬汁1大勺(15ml)，鹽5克，辣椒粉1小勺(5ml)，現磨黑胡椒粉1大勺(15ml)，橄欖油1大勺(15ml)
烘焙：轉叉功能，190℃，50分鐘左右
