成都人喜歡把味道不錯，但環境很破的小餐館叫“蒼蠅館子”，這是成都特有的產物。

　　蒼蠅館子一般有這樣幾個特點：

　　1、蒼蠅館子大都隱藏在市井小街小巷之中，其小如蚊蠅散落;

　　2、蒼蠅館子的店鋪絕對夠舊、夠破、夠簡陋，確是蒼蠅出沒之地;

　　3、不管那蒼蠅館子巷子有多深，門臉有多小，成都人都能象蒼蠅一樣， 追逐著味道找到這些不打廣告從不宣傳的小店。

　　蒼蠅館子的特色之處：

　　1、蒼蠅館子或許廉價，但經過時間空間考驗而屹立不倒的蒼蠅館子一定有其獨到的口味，能夠讓大家口耳相傳，聲名遠播，回頭客陣陣。

　　2、蒼蠅館子或許衛生欠妥，但你想著那美味的菜品，一咬牙，忍了吧!呼朋引伴，振臂高呼：高檔餐館里面也不見得真有多干凈!

　　3、蒼蠅館子或許鋪面窄小，但吃個東西，追求的是味道，是跟三五好友開懷一聚的氛圍，要那么大門面，整得金碧輝煌的，人均消費那么多干啥!咱要的就是這個逼仄但不失溫暖，跟老板伙計用純正成都話來點理扯火溝通的調調!

　　天堂成都，美食之都，如果你來到了這里，就一定不能錯過這些隱藏在犄角旮旯秘而不宣的蒼蠅館子。

　　前十榜單：

　　1、明婷飯店

　　2、鍋鍋香

　　3、匯川魚館

　　4、清真皇城壩牛肉館

　　5、七十一號豆湯飯

　　6、江油肥腸

　　7、重慶盆盆蝦

　　8、白家肥腸粉

　　9、雨田飯店

　　10、煙袋巷八寶粥