和歌手扎堆明爭暗斗的檔期，《十二道鋒味》絕對是審美疲勞的觀眾們的救命稻草。型男主廚搭配大牌明星嘉賓，在異國的美景之中，烹制一道從視覺上就足以誘人的美食。如果你意猶未盡，不妨延續這場食色兼修的旅程，讓其最終到達你的餐桌之上。

　　舒芙蕾

　　節目里，霆鋒將女人形容成“舒芙蕾”，女人就像舒芙蕾一樣難搞……真的很難搞嗎?試試便知~

　　【食材原料】

　　雞蛋2個，牛奶105克，細砂糖35克，高筋面粉18克，黃油18克，細砂糖、糖粉適量。

　　【烹制方法】

　　1.在烤碗內壁涂黃油，倒入細砂糖搖晃，使細砂糖均勻的粘在模具壁上;

　　2.18克黃油溶化成液態，加入18克高筋面粉，攪拌均勻成為糊狀;

　　3.牛奶倒入奶鍋，加入20克細砂糖煮沸;

　　4.煮開的牛奶慢慢倒入第2步的面糊里，邊倒邊攪拌;

　　5.牛奶全部倒完并攪拌均勻后，將混合液過篩回奶鍋里;

　　6.重新小火加熱并攪拌，直到沸騰，成為濃稠的狀態后離火，冷卻10-15分鐘;

　　7.雞蛋蛋黃與蛋清分開，將蛋黃加入到第6步冷卻好的面糊中;

　　8.蛋清分2-3次加入剩下的15克細砂糖，用打蛋器打至干性發泡狀態;

　　9.取1/3蛋清到第7步的基料里，翻拌均勻后全部倒回蛋清里，并翻拌均勻成面糊;

　　10.把面糊倒入準備好的模具里，八九分滿;

　　11.烤箱預熱，選擇上下火、160℃烤15分鐘左右，直到完全膨起，表面呈金黃色出爐;

　　12.出爐后迅速撒上糖粉裝飾，建議立即食用。