成都農產品中心批發市場、四川國際農產品交易中心、集團自營的39家益民菜市都將像往年一樣，春節七天期間“不打烊”，滿足市民補貨需求。

　　其中，大年三十至初三期間將加大市場各種貨品的供應，每個市場均保證蔬菜、肉類等主要業態產品供應，營業時間9:00-15:00；大年初四至初六，逐步恢復正常營業，營業時間為7:30-20:00。

　　益民菜市春節期間正常經營門店一覽表

　　春節期間，成都人能買到什么？

　　益民生鮮公司將完善平價蔬菜的采購、運輸、銷售工作機制，確保不低于20個品種的蔬菜補給供應。

　　同時，該集團結合發改委公布的蔬菜品種，尤其是春節期間市民餐桌上會經常需要購買的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等大眾暢銷的蔬菜品種將作為重點保供菜品，預計統籌儲備蔬菜530噸，其中大白菜85噸、青油菜54噸、長白蘿卜30噸、蒜薹10噸、小韭菜10噸，視各門店供應情況及時補貨，預計總體供應量將不低于500噸。

　　而從今日起，益民菜市清和店、曹家巷店、南苑店、萬家灣店、科學城店、浣花溪店6家益民菜市持續開展一周的時間，對最具涼山特色的20余種名優土特產進行現場展銷，產品涵蓋了蔬菜、水果、肉類、食用菌、干貨等大類。

　　兩大批發市場不打烊

　　在做好自有終端市場供應的同時，成都益民集團還將利用成都農產品中心批發市場、四川國際農產品交易中心兩個大型農副產品批發市場組織好貨源、對接供貨渠道，保障全市農貿市場的供應。

　　兩家批發市場目前均已動員和組織蔬菜、水果、肉類、水產等經營主體，積極參與產品保供和穩定價格工作，集中力量備足貨源，確保春節期間產品供應充足。兩個批發市場將持續依托與阿壩州、海南、云南、山東等全國各大產區戰略合作關系、農產品購銷合作、外延生產基地的建立，加強春節期間的產銷對接，豐富市場產品種類和來貨量，保障市民“菜籃子”供應渠道暢通。

　　春節期間，兩個批發市場均將7天24小時營業，同時加強市場內供需情況監測，密切關注場內蔬菜、肉類、水果、禽蛋、糧油等生活必需品供需狀況，建立多元信息渠道實現供需及價格平衡，主動引導生產、運銷和經營快速反應，確保在應急情況下，市場能夠及時、快速實現物資的集散與調撥，切實提高市場調控保障能力。

　　肉也有保障！

　　在肉類供應方面，益民集團也已經在行動。比如，上述負責人就透露，集團通過成都農產品中心批發市場廣泛拓寬生豬貨源渠道，做好與周邊生豬屠宰廠、生豬批發市場和銷售公司的購銷統籌工作，積極組織對接宜賓、綿陽、南充、巴中、達州等新的生豬貨源地，提升市場內豬肉的供應。

　　同時，該批發市場還加大冷鮮肉培育力度，在市場內開設了冷鮮肉專銷區和牛羊肉專銷區，不斷增加替代肉品的供給量。據成都農產品中心批發市場相關負責人介紹，冷鮮肉專銷區開設以來，每天交易量達到數十噸，而牛肉日均交易量逾700頭，羊肉日均交易量約2000只，另外市場，白條雞、鴨、兔日均交易量達50000只以上，極大滿足市民對肉類的需求。

　　集團下屬益民菜市也提前做好與屠宰場、生豬批發市場和生豬銷售公司之間的購銷合作，同時投放20噸白條豬肉進入市場，確保市民春節期間能買到平價豬肉。

　　益民菜市還主打牛肉作為豬肉消費替代品，在前期引進600頭新疆褐牛的基礎上，又引進了第二批900頭新疆褐牛，目前已全部到位，在豐富市民餐桌的同時，確保產品供應品類多元、數量充足。

　　米袋子、油瓶子整裝待發

　　據了解，成都益民集團也以下屬成糧集團為依托，積極做好春節“米袋子” “油瓶子”的供應。該集團一方面利用現有益民菜市8個點位、蘇寧小店200家網點、社區20家便利店和已建立合作關系的7家批發商、經銷商終端銷售渠道，加大多款國內優質品牌米、面、油類產品的市場銷售投放，滿足市場供應。

　　此外，該集團還準備了面粉110噸、食用油200噸、大米1500噸，將根據春節期間市民糧油食品需求特點，加大市場投放量?！拔覀冏龊昧藴蕚?，一旦市場有需要，確保所有貨物均在2小時內能配送至市區內各投放網點?！背杉Z集團相關負責人表示。