摘枇杷注意
枇杷咋個選?
在購買枇杷時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。如果表面顏色深淺不一則說明枇杷很有可能已變質。
枇杷咋個存儲?
如果是剝皮的枇杷易用鹽水、冰水或是糖水中保存,這樣的枇杷不宜變色,買回來的枇杷可以直接用紙箱裝好,放置于通風處放置好即可,枇杷不宜冷藏,容易導致變色。
注意事項
1.枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食。
2.葡萄含糖量高,糖尿病患者要忌食。
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