【導語】:來了西昌火把節怎么可能不把當地的美食嘗個遍呢?那么西昌有什么好吃的呢?接下來,請一起來看看小編給大家推薦的吧!
西昌有什么好吃的
火盆燒烤
不可錯過的理由:到西昌不吃火盆燒烤等于白去。
西昌人有好愛燒烤呢?看他們琳瑯滿目的燒烤花樣就行了:架起一盆炭火,放上一張鐵網,把食材放在上面烤,這是火盆鐵網燒烤,或者是使用半米長粗竹簽,串起烤,這是火盆竹簽燒烤;有的在鐵絲網上放一盤油碟,嫩牛肉、毛肚、黃喉之類的就可以油炸,保證肉質的鮮嫩度;還有的在鐵網上放一種特殊的石頭,把食材放在石頭上烤……總之,只有你想不到,沒有西昌人烤不到!