去了四川旅行,怎么可能不帶點特產回去呢?不知道四川有哪些特產?沒事,小編幫你整理了四川一些特產,趕緊看看吧,記得帶點自己喜歡的特產回家哦!
四川特產休閑篇
南溪豆腐干
萬里長江第一縣便是古城——南溪。南溪歷史悠久,漢武帝開“西南夷”梁置南廣縣,為建縣之始,已有1400年多的歷史。隋仁壽初僻太子楊廣諱,改為南溪縣。隨時光流逝,斗轉星移。清末民初,在南溪出現一種味道鮮美、香濃的地方風味食品——南溪豆腐干,深受廣大縣民、過路商賈、旅客喜愛,后便漸成饋贈親朋的禮品,流傳至今,在川南享有一定的聲譽。其特點具有細韌耐嚼的口感、光亮的色澤、鮮美的滋味、豐富的營養,深受消費者喜愛,是老少皆宜、休閑、旅游、饋贈之佳品。
香香嘴
龍門陣:相傳某年,四海食神匯蓉城,以食論英雄。蜀人李一鶴以一道“色、香、味、形、器”具佳之“項項最”豆腐干香驚四座,力壓群芳,被公推為“蜀絕”。蜀人念其功,取諧音制“香香嘴豆腐干”,食久不衰?!跋阆阕臁痹~因故流傳,在蜀地方言中為“美食家”之戲稱。
哈哥兔肉
哈哥兔肉是四川樂山有名的特產,是通過精選按綠色食品標準飼養的良兔種兔,經傳統工藝結合現代軟罐頭殺菌技術。風味獨特,松軟舒適,醇香鮮美,回味悠長。兔肉品質優良,具有"三高三低"即高蛋白、高賴氨酸、高消化率,低脂肪、低熱量、低膽固醇的優點。哈哥兔肉是通過精選按照綠色食品標準飼養的良種兔,經傳統工藝結合現代軟罐頭殺菌技術精制而成。風味獨特、松軟舒適、醇香鮮美、回味悠長、特色新派。配料:鮮兔肉、食用鹽、白砂糖、辣椒、天然植物油、天然植物香料、花椒、味精、料酒。